Cùng đi với đoàn có các đồng chí: Nguyễn Đức Trung - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Văn Đệ - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, thị xã Hoàng Mai, huyện Quỳnh Lưu.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan tham quan mô hình tảo xoắn của Công ty cổ phần Khoa học công nghệ Tảo Việt Nam tại xã Quỳnh Lương (Quỳnh Lưu). Ảnh: Phạm Bằng

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan đã đến tham quan mô hình sản xuất tảo xoắn của Công ty cổ phần Khoa học công nghệ Tảo Việt Nam tại xã Quỳnh Lương (huyện Quỳnh Lưu).

Mô hình nuôi trồng tảo xoắn bắt đầu vận hành từ năm 2016, được Bộ Khoa học và Công nghệ hỗ trợ đầu tư 15 tỷ đồng bằng nguồn vốn Ngân hàng Thế giới, cung cấp các công nghệ và thiết bị cho dự án.

Đến nay, công ty đã sản xuất được 3 dòng sản phẩm chức năng có xuất xứ 100% từ thiên nhiên. Ảnh: Phạm Bằng

Đến nay, công ty đã sản xuất được 3 dòng sản phẩm chức năng có xuất xứ 100% từ thiên nhiên gồm: Tảo Xoắn Spirulina, đậu tương lên men Natokinaza và đông trùng hạ thảo đạt tiêu chuẩn do Bộ Y tế ban hành.

Ngoài việc sản xuất, chế biến sản phẩm tảo, công ty còn hợp tác với các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ phụ phẩm, phế phẩm tảo để xử lý nước thải trong nuôi trồng thủy sản, sản xuất phân bón hữu cơ, thức ăn cho phục vụ chăn nuôi...

Công ty đã sản xuất được đậu tương lên men Natokinaza và đông trùng hạ thảo đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế. Ảnh: Phạm Bằng

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cùng lãnh đạo tỉnh Nghệ An nghe lãnh đạo công ty giới thiệu các sản phẩm. Ảnh: Phạm Bằng

Tiếp đó, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cùng đoàn công tác đến tham quan mô hình sản xuất tôm giống của Công ty TNHH Việt Úc tại xã Quỳnh Minh (huyện Quỳnh Lưu).

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan thăm mô hình nuôi tôm giống của Công ty TNHH Việt Úc tại xã Quỳnh Minh (Quỳnh Lưu). Ảnh: Phạm Bằng

Đây là công ty chuyên về sản xuất tôm giống có quy mô lớn trong khu vực Bắc Trung Bộ, mỗi năm cung cấp cho thị trường khoảng 3 tỷ tôm post. Công ty cũng đang tạo việc làm cho 100 lao động với thu nhập bình quân khoảng 12 triệu đồng/tháng.

Hiện công suất của công ty mỗi năm cung cấp cho thị trường khoảng 3 tỷ tôm post. Ảnh: Phạm Bằng

Công ty đã hợp tác với Viện CSIRO áp dụng rất nhiều mô hình nuôi công nghệ cao trong nuôi tôm như: Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao trong nhà kính; công nghệ nuôi nước trong “Clearwater”; công nghệ biofloc nhà màng & biofloc nhà lưới…

Sau khi đi tham quan mô hình, nghe lãnh đạo công ty báo cáo, Bộ trưởng Lê Minh Hoan đánh giá cao việc công ty đã đầu tư bài bản, ứng dụng công nghệ cao, quy trình sản xuất khép kín, chặt chẽ từ khâu làm giống, thức ăn, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Lãnh đạo Công ty giới thiệu quy trình khép kín, chặt chẽ từ khâu làm giống, thức ăn, đảm bảo an toàn vệ sinh. Ảnh: Phạm Bằng

Trước đó, đoàn đã thăm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng của ông Nguyễn Hồng Cương tại phường Quỳnh Dị (thị xã Hoàng Mai).

Trên diện tích 5ha, chủ cơ sở đã áp dụng công nghệ cao trong một số công đoạn nuôi. Trong đó, có 4 ao nuôi trong nhà có lót bạt với diện tích 4.000m2; 6 ao nuôi ngoài trời có lót bạt với diện tích 16.000m2.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan thăm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng của ông Nguyễn Hồng Cương tại phường Quỳnh Dị, thị xã Hoàng Mai. Ảnh: Phạm Bằng

Chủ cơ sở đã áp dụng công nghệ cao trong một số công đoạn nuôi. Trong đó có 4 ao nuôi trong nhà có lót bạt với diện tích 4.000m2; 6 ao nuôi ngoài trời có lót bạt với diện tích 16.000m2. Ảnh: Phạm Bằng

Đây là mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 3 giai đoạn ít thay nước. Theo thiết kế, nếu áp dụng đầy đủ các công đoạn của công nghệ cao, cơ sở có thể đạt sản lượng 120 tấn/năm. Tuy nhiên, trong giai đoạn hiện nay, năng suất sản xuất bình quân/năm của cơ sở mới đạt khoảng 65 - 70 tấn.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cùng các đồng chí lãnh đạo tỉnh và thị xã Hoàng Mai thăm mô hình nuôi trồng thủy sản tại địa phương. Ảnh: Phạm Bằng

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho rằng, muốn nuôi tôm thành công trong giai đoạn này, phải áp dụng công nghệ cao; không thể sử dụng cách nuôi truyền thống.

Ngoài vốn vay đầu tư ban đầu của nông dân, doanh nghiệp phải có các cơ chế, chính sách hỗ trợ kỹ thuật, con giống cho người dân. Đây chính là yếu tố quan trọng quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.

Phạm Bằng