Chiều 4/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) cấp tỉnh đã tiến hành kiểm tra 6 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP Hà Tĩnh. Trong ảnh: Đoàn tiến hành kiểm tra tại tiệm bánh Cẩm Xu (đường Huy Cận, TP Hà Tĩnh).

Tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm…, đoàn đã tập trung kiểm tra các nội dung: việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP; các quy định về quảng cáo, ghi nhãn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm; điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; việc sử dụng phụ gia, phẩm màu, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến, nguồn gốc nguyên liệu trong sản xuất, chế biến thực phẩm... Trong ảnh: Đoàn tiến hành kiểm tra tại cửa hàng tạp hóa Giang Thắng (đường Nguyễn Công Trứ, TP Hà Tĩnh).

Theo đánh giá bước đầu của đoàn, một số cơ sở cơ bản đã chấp hành nghiêm túc các quy định của pháp luật về việc đảm bảo ATTP. Đoàn cũng yêu cầu các cơ sở tiếp tục thực hiện tốt các quy định về ATTP nhằm bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng... Trong ảnh: Kiểm tra ATTP tại cửa hàng tạp hóa Hợp Nguyệt (đường Nguyễn Công Trứ, TP Hà Tĩnh).

Đoàn cũng đề nghị các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần tiếp tục thường xuyên kiểm tra, truy xuất nguồn gốc nhập hàng. Đồng thời, có biện pháp bảo quản thực phẩm theo đúng yêu cầu của nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng ATTP... Trong ảnh: Đoàn tiến hành kiểm tra ATTP tại cửa hàng tạp hóa Tú Bộ (đường Nguyễn Công Trứ, TP Hà Tĩnh).

Cũng trong buổi kiểm tra chiều nay, đoàn đã tiến hành xử phạt cơ sở bánh mì ở đường Nguyễn Công Trứ (TP Hà Tĩnh) 2 triệu đồng vì vi phạm lỗi "Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định".

Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP Hà Tĩnh dịp tết Trung thu năm 2024 sẽ thực hiện nhiệm vụ kể từ ngày 30/8/2024 đến hết ngày 24/9/2024. Hình thức kiểm tra của đoàn là kiểm tra đột xuất tại các cơ sở mà không thông báo trước.

Thùy Anh